Confection des bouillettes - Page 2


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 Confection des bouillettes

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Fisher24
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MessageSujet: Re: Confection des bouillettes   Mar 5 Aoû 2008 - 22:03

Oui elle gardent leur saveur mais elles ont le défaut de durcir. Alors le mieux c'est de les utiliser rapidement (3-4 jours après sèchage). Sinon la congélation permet d'éviter ce durcissement. POur utiliser des bouillettes qui ont été congelées, il faut les décongeler 24h avant la pêche.

Lolo.

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MessageSujet: Re: Confection des bouillettes   Ven 29 Aoû 2008 - 12:14

Salut cela fait 2 semaines que je roule mes bouillettes et je trouve qu'elles sont un peu ovales (plus longues que ronde) si j'ai bien compris il faut que je coupe un peu ma buse ?
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Fisher24
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MessageSujet: Re: Confection des bouillettes   Ven 29 Aoû 2008 - 13:02

yoyo27 a écrit:
Salut cela fait 2 semaines que je roule mes bouillettes et je trouve qu'elles sont un peu ovales (plus longues que ronde) si j'ai bien compris il faut que je coupe un peu ma buse ?

Oui, le diamètre de ta buse doit être légèrement trop petit. Mais attention à ne pas trop la couper non plus sinon tes bouillettes éclateront quand tu les rouleras.

Lolo.

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MessageSujet: Re: Confection des bouillettes   Mer 28 Jan 2009 - 22:31

exelente recette Lolo ! merci beaucoup ! je teste a ma prochaine partie de pêche (avec mon cousin esox-lucius) . je vais essayer de faire des photos et d'indiquer les doses exactes (si je peut!) eh ouai ! c'est sa d'avoir une mere qui cuisine vachement bien ;)
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MessageSujet: Re: Confection des bouillettes   Jeu 29 Jan 2009 - 9:13

Cyprinus Carpio a écrit:
exelente recette Lolo ! merci beaucoup ! je teste a ma prochaine partie de pêche (avec mon cousin esox-lucius) . je vais essayer de faire des photos et d'indiquer les doses exactes (si je peut!) eh ouai ! c'est sa d'avoir une mere qui cuisine vachement bien ;)


j'attend devoir ça wink .

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